Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche da tarde, a receita de panqueca low carb é uma excelente escolha! Além de ser fácil de fazer, essa receita é rica em proteínas e pobre em carboidratos, o que a torna uma opção perfeita para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos.
Nesta receita, substituímos a farinha de trigo tradicional por farinha de amêndoas e outros ingredientes low carb, como ovo, queijo e creme de leite. O resultado é uma panqueca macia e saborosa, que pode ser acompanhada de diversos tipos de recheios, como frutas frescas, geleias caseiras ou pasta de amendoim.
Para preparar a sua panqueca low carb, basta seguir o passo a passo simples que vamos ensinar aqui. Além de ser uma opção mais saudável do que as panquecas tradicionais, essa receita é ideal para quem deseja manter a forma ou perder peso, já que é uma fonte de proteínas e não contém açúcar refinado. Então, vamos lá? Aprenda a fazer essa delícia agora mesmo e surpreenda-se com o sabor!
Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até que fiquem bem misturados.
Adicione a farinha de amêndoas, o creme de leite, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo médio, coloque um pouco da massa e espalhe para formar uma panqueca. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, ou até que comece a formar bolhas na superfície.
Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourada dos dois lados.
Repita o processo com o restante da massa, até que tenha feito todas as panquecas.
Sirva com o recheio de sua preferência, como frutas frescas, geleias caseiras ou pasta de amendoim.
Essa receita rende cerca de 6 panquecas médias. Bom apetite!
As recomendações contidas neste site são destinadas ao conhecimento geral e não devem substituir o aconselhamento de um profissional médico ou tratamento para condições médicas específicas. Portanto, as informações aqui apresentadas não têm a intenção de diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro provedor de cuidados de saúde qualificado para esclarecer qualquer dúvida sobre sua condição médica. Por fim, nunca negligência o conselho médico nem atrase a busca por ajuda devido a informações encontradas em nosso site e mídias sociais do Empório Quatro Estrelas.
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Respostas de 2
Quantos ovos ? Nao encontrei na lista de ingredientes.
Respostas de 2
Quantos ovos ? Nao encontrei na lista de ingredientes.
Olá, Silvia!
Indicado 2 ovos.